Then.....
I asked the wrong question: What kind of meat is this?
It turned out I, yes me! ate the PENIS of a bull.
I don't know what else to say......
Sunday, November 28, 2010
Taco Macho or Deep Throat a la Mexicana
Puebla:
Tired and hungry we stopped at a restaurant to eat tacos. Try the machitos, I was told. So, I ordered the machitos (taco on the left). It was one of the best tacos I've had in my life! The meat texture was hard and creamy. It was delicious!
Then.....
I asked the wrong question: What kind of meat is this?
It turned out I, yes me! ate the PENIS of a bull.
I don't know what else to say......
Then.....
I asked the wrong question: What kind of meat is this?
It turned out I, yes me! ate the PENIS of a bull.
I don't know what else to say......
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I have never tried such exotic plate. But given the option, I think I´d do it.
ReplyDeleteHard and creamy... sounds good.
Pediste un segundo taco de machito después de saber su procedencia?
ReplyDeleteQue bueno los probaste, yo tantos años aquí y no lo hago.
No te hagas, que tenias ganas de pedir tambien una orden de criadillas! XD
ReplyDeleteMinistry......
ReplyDeleteThe experience was worth it....the effects of eating machitos lasted four days. V was a very, very, very, happy man.
:)
Millenia:
ReplyDeleteRun to the nearest taco stand in your neighborhood and request your first order of machitos....te van a encantar!!!
todavia:
ReplyDeletesi las criadillas tienen los mismos efectos de los machitos, pues me las como!
Provechito!!!
ReplyDeleteyo paso
nunca los he probado
pero admiro a los valientes
Pero...
ReplyDeleteMucha gente piensa que el machito es el miembro del animal por la forma fálica que toma, pero la idea es equivocada; se preparan rellenando una porción de intestino grueso de una mezcla de sus víceras (hígado, riñones, intestinos) con cebo, y cocidos al vapor, que en algunos lugares luego se hornea.
Como te gustaron los machitos, puedes probar el "montalay", no te vas a arrepentir, es el estómago del animal relleno de la misma preparación de entrañas y cebo que los machitos.
ReplyDeleteJesus Olague...
ReplyDeleteah, mire...no sabia! gracias por la informacion....
(uuy ya me habia emocionado...hasta me sentia rebelde, dammit!)
Ese Jesus! no sabes el alivio que me da saberlo, porque no hallaba como contar que yo tambien le entre con placer a los machitos.
ReplyDeleteSí, así suele ser, le ven a uno cara de turista y le cuentan siempre la misma historia, supongo que para ver la cara que ponen, hubiera sido bueno ver una foto de sus expresiones.
ReplyDeleteAunque a veces come uno tanta porquería en la calle que quien sabe...
Las criadillas bien preparadas son muy ricas, lo malo es que no a mucha gente le quedan sabrosas.